Esta piedra para pizza rectangular, fabricada en cerámica refractaria, es ideal para conseguir una corteza ligera y crujiente. Su capacidad para absorber la humedad de las masas asegura resultados perfectos en cada uso.
Además, incluye un soporte de acero inoxidable para facilitar el manejo y la seguridad. Diseñada para una distribución uniforme del calor, esta piedra es perfecta para cocinar pizza, pan, empanadas, bizcochos y galletas con un acabado profesional.
Consejo: Después de su uso, deja enfriar completamente y limpia con un paño limpio y húmedo sin detergente para mantener la piedra en óptimas condiciones.
Dimensiones: 41 x 33,6 x 1,5cm